第1349章 三人行(续):山鬼哭月(上)

短篇鬼语集 未语无痕 3833 字 7个月前

一条清澈见底的河流,从两山之间的峡谷中奔腾而出,到这里地势平缓,形成一片宽阔的、铺满白色鹅卵石的河滩。河水不深,最深处也就到膝盖,能清楚地看到水底圆润的石头和水草间游动的小鱼。河水撞击石头,溅起雪白的浪花,在阳光下闪闪发光。河两岸是茂密的树林,开着不知名的野花,红的,黄的,紫的,点缀在翠绿之中。对岸是陡峭的山崖,长满青苔和藤蔓,有小小的瀑布从岩缝中流下,像一条条银链。更远处,是层层叠叠、望不到尽头的苍翠山峦,在午后的阳光下,蒸腾着淡淡的、青蓝色的岚霭。

“哇……太美了!”晓晓扔下背包,张开手臂,原地转了个圈,深吸了一口气,“空气都是甜的!”

“就这儿了。”菲菲也露出笑容,找了块平整干燥的河滩放下背包,“扎营。”

五人分工合作。迈克和方阳负责清理出一块扎营的空地,搬开大石头,铲平地面。菲菲和小雅拿出帐篷,开始搭建。晓晓则自告奋勇去捡柴火,河滩上枯枝很多,不一会儿就抱回来一大捆。

帐篷很快支起来了,是那种足够五人并排躺下的大帐篷。防潮垫铺好,睡袋放进去。又在帐篷门前用石头垒了个简易的灶坑,准备生火做饭用。

做完这些,已是下午两点。阳光变得柔和了些,给河滩、河水、山林都镀上了一层温暖的白色。微风拂过,树叶沙沙,河水潺潺,鸟鸣啾啾,交织成一曲宁静祥和的山野交响乐。

“热死了!下河玩水去!”晓晓早就按捺不住,脱了鞋袜,外衣外裤,第一个冲进了清凉的河水里。

“哇!好凉!”冰凉的河水激得她尖叫一声,但随即就适应了,咯咯笑着,踢起水花。

方阳和迈克也扒光,只穿着裤衩下了水。菲菲和小雅比较矜持,只坐在河滩边的大石头上,把脚泡进水里,舒服地眯起眼睛。

三人玩水,打水仗,捡漂亮的石头,欢声笑语在河谷里回荡,惊起了远处竹林里的飞鸟。玩够了,开始办正事,抓鱼。

“这河里有鱼吗?”晓晓看着清澈见底的水,有点怀疑。

“有,你看。”方阳指着水底石头缝隙,“那种灰褐色带斑点的小鱼,是石斑鱼,肉质特别鲜嫩。就是小,得抓不少。”

“怎么抓?用手?”晓晓跃跃欲试。

“看我们的。”方阳和迈克开始动手。他们搬来河滩上大大小小的石头,在河滩一处比较窄、水流相对平缓的地方,垒起一道临时的水坝,把河水的主流引向另一边。被隔出来的这一小片河滩,水流很快变缓、变浅,最后只剩下一个个小水洼和石头底下还积着点水。

“水没了,鱼就藏不住了。”方阳示意大家,“看到水洼或者石头下面有动静,就轻轻把石头搬开,或者用手去捧,动作要快。”

五个人顿时化身为捕鱼小分队,撅着屁股,在渐渐干涸的河滩上仔细搜寻。晓晓第一个有发现,一个小水洼里,几条惊慌失措的小石斑鱼正挤在一起乱窜。她兴奋地伸手去捞,鱼儿滑不溜秋,从她指缝间逃走了好几次,溅了她一脸水,惹得大家哈哈大笑。最后她还是一条也没捞到,气得直跺脚。

“要这样。”方阳示范,双手并拢,慢慢从水下靠近,然后猛地一合,一条小石斑鱼就被捧在了手心。“看,抓住啦!”

“我来试试!”晓晓学着他的样子,试了几次,终于也成功抓住了一条,虽然只有手指长,但她高兴得又叫又跳,像中了彩票。

小雅比较有耐心,她盯着一块扁平的大石头,轻轻掀开一角,果然下面藏着两条稍大些的白鱼,她迅速出手,稳稳地抓住了一条。菲菲和迈克也各有收获。

忙活了近两个小时,带来的折叠水桶里,已经装了小半桶活蹦乱跳的鱼,小石斑鱼银灰色的鳞片在夕阳下闪着光,还有几条巴掌宽的白鱼,加起来估计得有四五斤。

“够了够了!”晓晓看着成果,心满意足,“晚上有鱼汤喝了!”

“光有鱼还不够。”方阳看了看四周茂密的林子,“我去找点野菜,这里的野菜肯定比菜市场的好。迈克,一起?”

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迈克点头。两人拿了把小刀和一个布袋子,走进了河滩另一侧树木更茂密的林子。林子里的光线更暗,地上积着厚厚的腐叶,踩上去软软的。各种叫不出名字的植物层层叠叠。方阳似乎对这里很熟悉,他边走边看,不时停下来辨认。

“看这个,”他指着一棵枝叶非常茂盛、叶片呈深绿色、形状有点像空心菜的植物,“长蕊甜菜,云南特有的,号称‘野菜之王’,煮汤特别提鲜,别的地方很难吃到新鲜的,想不到这里也有。”

“你认识?”迈克有点意外。

“以前跟我爷爷上山采药,他教过我认很多野菜和草药。”方阳说着,爬上树,小心地割下最嫩的顶芽和嫩叶,放进布袋里。这棵甜菜树长得很好,他们只取了三分之一,够吃就行,不伤根本。

菲菲、小雅和晓晓也没闲着,她们在河滩附近的草丛和湿润地带,找到了不少野菜:肥嫩的水芹菜,开着细碎白花的荠菜,刚刚冒头的蕨菜,还有一丛丛散发着特殊香气的野薄荷。

太阳快要落山时,五人带着满满的收获回到营地。夕阳的余晖把整个河谷染成一片温暖的金红色,河水像流淌的熔金,对岸的山崖呈现出瑰丽的紫褐色。归巢的鸟群掠过天空,留下一串串清脆的啼鸣。

开始准备晚饭。方阳和迈克把抓来的白鱼处理干净,去鳞去内脏,用清水反复冲洗。至于石斑鱼,由于太麻烦,只能简单处理了。菲菲负责生火,她用带来的打火石引燃干柴,橘红色的火苗很快蹿起来,舔着锅底。小雅和晓晓把各种野菜择洗干净。

先做鱼汤。锅里放少许油,烧热,下几片姜,然后把处理好的小石斑鱼倒进去,简单煎一下,鱼皮微黄,立刻倒入足量的山泉水。大火烧开,撒一点盐,然后转小火慢炖。很快,奶白色的鱼汤就咕嘟咕嘟地翻滚起来,鲜香四溢。

这时,方阳把洗干净的长蕊甜菜嫩叶,撕成小段,放进鱼汤里。甜菜叶一遇热,颜色变得更加翠绿,那股特殊的、极其鲜美的香气立刻被激发出来,混着鱼汤的浓香,形成一种勾魂摄魄的复合香味,瞬间弥漫了整个营地。