工坊大院一角,铁牛正带着几个后生,守着几口大灶,小心翼翼地翻炒着铁锅里烘焙的天麻片。火候是关键,大了容易焦糊,小了水分去不净,药效和保存都受影响。铁牛全神贯注,额头上满是汗珠。
沈星落走过去,目光随意扫过铁锅里翻滚的天麻片。 灵视开启! 瞬间,锅里的景象在她眼中变了模样。每一片天麻的内部结构、水分分布、蕴含的淡绿色草木精华…都清晰呈现!她甚至能“看”到热力渗透的深度和速度!
“铁牛,三号灶火压两分,翻炒加快半拍。那片边缘泛黄的要先挑出来。”沈星落的声音平静响起。
铁牛一愣,下意识地看向沈星落指的那片天麻,果然边缘已经有点焦黄了!他连忙按吩咐调整火候和动作,心中纳闷:落儿姐眼神咋这么尖了?站这么远都能看清锅底哪片要糊?
沈星落又走到泽泻切片区。几个妇人正低头用锋利的铡刀,将晒干的泽泻块茎切成均匀的薄片。赵三爷在一旁指点着厚薄。
沈星落目光扫过。 灵视之下,每一片切好的泽泻片,其内部蕴含的药力活性(淡蓝色水行光晕)都清晰可见!厚薄不均的,药力流转明显受阻;切面粗糙的,药力逸散也更快。 “李婶,刀斜三分,下刀再快些,切面会更光,药力锁得更好。” “王嫂,这块泽泻根心有些糠了,药力弱,单独放一堆,不入上品。” 她精准地指出问题,甚至能判断出药材内部的品质差异!
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被点名的妇人又惊又服,连忙按指点改正。赵三爷在一旁看着,老眼放光,只觉得落丫头今天眼力简直神了!仿佛长了双透视眼!
沈星落一路走过工坊和晾晒场。在灵视的辅助下,她如同拥有了上帝视角,能轻易发现药材炮制过程中最细微的瑕疵,也能精准判断每一批药材的品级和药力留存。她的指点变得前所未有的精准和高效,往往一句话就能点中要害,节省大量时间和人力,更最大程度保证了药材的品质。
“落儿姐,你今天…好像特别厉害?”柱子凑过来,忍不住小声嘀咕,总觉得沈星落哪里不一样了,眼神亮得吓人。
沈星落淡淡一笑:“熟能生巧罢了。”