沈大牛立刻会意,抱起柴房角落里一个装了小半下雨水的小破坛子,将浑浊的雨水小心地倒进瓦罐,直到勉强没过所有食材。瓦罐几乎被装满了。
沈星落拿起几根干燥的细柴禾,在瓦罐旁边飞快地搭起一个简易的小三角支架。没有明火,生火是大忌。她采用的是末世里常用的无烟焖烤法。将瓦罐放在支架上,周围用干燥的细柴禾和枯叶小心地围拢、压实,只留下底部一个极小的通风口。
然后,她拿出一个火折子——这是原主爹沈老三藏在柴房角落里的唯一家当,平时宝贝得很,轻易不用。沈星落吹燃火折子,将一点微弱的火星,小心地引到通风口处堆积的、最易燃的枯草绒上。
橘红色的火苗微弱地跳动起来,贪婪地舔舐着枯草绒,然后缓缓引燃了旁边干燥的细柴禾。没有明火窜起,只有细微的噼啪声和逐渐升腾起来的热气,被上方沉重的瓦罐和周围压实的柴禾牢牢锁住。热量被高效地传导给瓦罐里的食材。
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时间在压抑的期待中缓缓流逝。柴房里,只有枯柴燃烧的细微噼啪声,和瓦罐里逐渐响起的、令人心头发痒的“咕嘟咕嘟”声。
一丝丝难以言喻的、混合着肉香和奇异清甜的味道,开始顽强地从瓦罐盖子的缝隙里钻出来,弥漫在狭小的空间里。这味道太诱人了,对常年不见荤腥、肚子里只有清汤寡水的三人来说,简直是致命的诱惑。
沈大牛的肚子不受控制地发出雷鸣般的“咕噜”声,他窘迫地捂住肚子,黝黑的脸涨得通红,喉结不停地上下滚动。沈子墨更是紧紧挨着姐姐,小脑袋几乎要凑到瓦罐边上去,大眼睛死死盯着那盖子,不停地吞咽着口水。
“姐……好香……”他小声地、带着梦幻般的语气呢喃。
沈星落自己也感觉胃里像有猫爪在挠。她强忍着,一边用精神力感知着瓦罐内的情况,一边小心地控制着底部柴禾的燃烧速度,确保只有热量没有明火和浓烟。
汤汁在灵泉水和食材本身的精华作用下,渐渐变得浓郁。兔肉的鲜美,山药的粉糯清甜,还有灵泉那难以言喻的温润滋养之力,在密封的瓦罐中完美交融。
估摸着差不多了,沈星落用一根细柴拨开通风口,让余烬慢慢熄灭。她拿起一块破布垫着手,小心地掀开滚烫的瓦罐盖子。
“滋……”
一股浓郁到化不开的、带着奇异清香的白色蒸汽猛地升腾而起!瞬间充斥了整个柴房!
昏暗中,只见瓦罐里,汤汁呈现出一种诱人的乳白色,上面浮着一层金黄色的油花。大块的兔肉炖得酥烂,粉白色的山药块吸饱了汤汁,饱满诱人。那股混合着肉香、植物清甜和灵泉特有生机的气息,霸道地冲击着三人的嗅觉。
沈大牛和沈子墨同时狠狠咽了一大口唾沫,眼睛都直了。
沈星落拿起早就准备好的、用树枝削成的简易筷子,夹起一块最肥嫩的兔腿肉,吹了吹,递到沈子墨嘴边:“小墨,小心烫。”
沈子墨几乎是迫不及待地张开小嘴,小心翼翼地咬住那块肉。滚烫的、鲜美的肉汁瞬间在口中爆开,混合着一种从未体验过的、温润清甜的气息滑入喉咙。他幸福得眯起了大眼睛,小脸都皱成了一团,含糊不清地发出满足的哼唧声:“唔……好……好吃!”