和国内的烧烤不同的是,
国内烧烤讲究万物皆可烤,种类繁杂,只有你想不到,没有人家做不到,
香料也是多种多样,各家烧烤师傅还有自己的独门秘制撒料。
而巴西这里的烤肉,核心只做大块红肉,
主打牛的各个部位,还有猪肋排、羊肉、鸡,
很少搭配蔬菜。
小主,
也不用竹签串串,整块插在半米长的金属签子上,架在封闭的碳炉里烤,全程几乎只撒一些粗海盐,不刷酱料和香料,完全是肉质本身的味道。
烤好后厨师就举着长签一桌桌巡回,客人想吃就现场片。
没办法,国外的美食就是这样,不像我们国内那么精致。
林默切下厚厚一块肉,中间还带着些血丝,沾了点奇米丘里青酱(就是欧芹、蒜末、青柠、橄榄油、辣椒这些调和一下)就放进嘴里。
满口肉,在嘴巴里爆香,带点酱酸,吃起来倒是不腻。
但是味道吧,只能说一般,毕竟吃不惯。
孜然辣椒面才是烧烤的灵魂啊。
国内人不怎么吃得惯国外的食物,
同样的国外的人也吃不惯我们国内的食物,
后世短视频上,那些来国内吃美食一口一个“哇,额美津~”
这些大部分都是为了流量而摆拍的。
相比于国内琳琅满目的各种美食,他们其实更愿意吃KFC或者麦当劳。
吃过晚饭,
林默三人出门走在海滩上,
身后一群安保不远不近地跟着。
这里的海滩被酒店给包圆了,相比于另外一边的热闹,这里显得安静了许多,
但还是能听到那边球迷们唱歌欢呼的声音。
“明天就是阿根廷和德国的决赛了,老默,你更看好哪一家?”
王德发问林默。
林默当然知道结果,九十分钟双方0:0战平,
加时赛德国队的马里奥替补登场,一脚绝杀。
最终1∶0击败阿根廷。
他扭头看向王德发,笑道:“有赌球不?玩一手。”
本着来都来了的原则,不在巴西捞点好处的话,好像也说不过去。