一向脸皮极厚的李越山，也在韩若云话落下的时候，没来由地脸色一红。

朱红花那是真本事，而自己这里，一大半占的都是先知的便宜。

说句实在的，要是没有重活一回的经历，按照正常人的选择，在第一次进山拿到那些钱的时候，李越山也会窝在北尧挨日子。

至于赵家那几个，大概率还是会骑在老李家头上作威作福。

这不是怂，而是面对未来的不确定性，人本能地就会选择风险成本更低的那条路。

“你说，现在整个陇县，除了天外天之外，定位最高的饭店是哪一家？”

韩若云看着李越山和芍药，笑着问道。

“陇县招待所啊。”

“明白了……”

芍药几乎是下意识地开口说道，毕竟之前她跟着李越山来过县城，而且还在招待所吃过饭。

只是招待所的那个水平，对于那个时候的她来说，就是不可多得的美味。

但是对于现在的她来说，那手艺根本就上不得台面。

这倒不是说招待所没有能人，只是正常情况下，一个酒店不管是私营还是公家的，想要头厨出手可不是一件简单的事情。

而李越山在芍药说出‘招待所’的时候，就已经明白了朱红花的算计。

“聪明！”

韩若云看着李越山恍然的表情，满意地点了点头。

“还不明白？”

看着一头雾水的芍药，李越山苦笑着解释道：“天外天毕竟是县城头一茬，厨艺太过超前不见得是什么好事。”

“只要隐隐约约能抵得过招待所，现下就能掌握住一定的市场，也会给接下来几年冒出来的竞争对手造成一个误解。”

“这么一来，正儿八经的手艺会有一大部分留在面对接下来的竞争当中。”

李越山耐心的解释了一番，随即夹起一筷子夫妻肺片，感慨道：“朱红花……”

那个还没有煤气罐高，而且其貌不扬的女人，真真就是一个做生意的鬼才！

当其他人还在观望的时候，她就敢一把梭哈下场。

而且她的孤注一掷，绝对不是在赌。